美食～减肥餐 土豆泥有减肥去脂的作用。 而土豆泥的制作过程很简单，把干净土豆放在锅中蒸熟，之后将其捣碎成泥状。之后在将各种食材与土豆泥搭配混合食用即可，注意不能加糖类食物及油类食物，清淡一些的食物可更能发挥出减肥的效果哟
1.准备2个土豆
2.去皮备用
3.切成薄片
4.上锅蒸20—30分钟，至完全熟透
5.用勺子将蒸好的土豆压成泥，放入适量的牛奶，少许盐，继续压拌均匀
6.准备一个空碗，放入一层保鲜膜
7.将土豆泥放入碗内，记得压实
8.碗倒扣如盘内，撕掉保鲜膜
9.准备一个空碗，放入半勺黑胡椒粉、一勺蚝油、少许盐
10.再放入一勺玉米淀粉
11.加入适量水搅拌均匀
12.搅拌好大概是这个样子（黑胡椒粒根据比例适当调节哦～）
13.热锅下入我们调好的酱汁，小火慢煮，煮至浓稠汤汁状盛出
14.将我们准备好的酱汁淋在土豆泥上
15.再撒上适量的蔬菜末就可以啦～
16.成品
17.成品
1.土豆一定要蒸熟透，否则压好的土豆泥内还有土豆小块。 2.牛奶不要太多，根据自己做的土豆泥适量调节。 3.土豆泥放入碗内一定要压实，否则做出来的土豆泥表面褶皱，影响美观。 4.熬酱汁记得用小火哦，大火易糊