简单的家常菜，三块钱。
1.先切片，再切丝。
2.水开后放点盐，下土豆丝， 大概3分钟后捞出，过凉水。
3.另起锅， 热锅冷油，下土豆丝翻炒。
4.盐，糖，醋，酱油， 加少许开水拌匀。
5.调料倒入锅中，翻炒均匀。
6.盛出。