香肠炒辣椒

－ 准备食材 －

• 辣椒 2-3个
• 香肠 1根
• 青椒 2个
• 葱 1根
• 蒜 5瓣
• 姜 5片
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 少许
• 十三香 半勺

－ 步骤 －

• 1.葱姜蒜辣椒切好备用，青椒香肠切好备用

• 2.鸡精少许，生抽一勺，蚝油一勺，十三香少许搅拌均匀备用

• 3.葱姜蒜辣椒爆香，倒入香肠翻炒均匀，加入青椒继续翻炒，淋入调好的料汁翻炒均匀，装盘即可