1.准备几个鸡翅。
2.用刀切一些葱花和蒜片。
3.用料酒，酱油，盐，胡椒粉调味，加入葱花和蒜片腌制鸡翅大约20分钟左右。
4.用酱油，白糖，胡椒粉和少许盐调制一碗照烧调料汁。
5.在照烧汁中加入清水调和。
6.热锅热油。
7.在锅中放入腌制完成的鸡翅。
8.在锅中倒入调制好的照烧汁。
9.用中火炖鸡翅至汤汁沸腾。
10.盖上锅盖焖炖鸡翅大约20分钟。
11.待到锅中汤汁收汁沥干之后就可以出锅了。
12.出锅盛盘。
13.成品图。