清爽开胃❗️凉拌土豆丝

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 辣椒 1个
• 盐 适量
• 白醋 适量
• 花生油 适量
• 辣椒粉 1勺
• 大蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 糖 1小勺
• 香醋 1小勺

－ 步骤 －

• 1.土豆、胡萝卜擦丝，泡清水去除淀粉

• 2.锅中水烧开，倒入土豆丝胡萝卜丝焯熟捞出，过冷开水

• 3.碗中放入土豆丝，辣椒丝，蒜末，辣椒粉，

• 4.浇上烧热的食用油

• 5.加生抽，香醋，白糖拌匀即可！