#我的养生日常-远离秋燥#美味健康牛肉干

－ 准备食材 －

• 牛肩肉 250g
• 生抽 2茶勺
• 蚝油 1茶勺
• 料酒 2茶勺
• 孜然粉 2茶勺
• 辣椒粉 2茶勺
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 花椒 适量粒
• 海盐黑胡椒 适量

－ 步骤 －

• 1.牛肉洗净擦干水分切条，2cm左右厚度

• 2.放入盆中，加入所有调味料配料抓匀

• 3.放入保鲜冷藏一晚上，更容易入味

• 4.摆在烤架上

• 5.烤箱180度烤30-50分钟，看自己口感调整时间，中间取出翻了个面

• 6.烤好啦，香喷喷，好吃

• 7.我烤了40分钟，正好

• 8.健康小零食吃起来

－ 小贴士 －