冬瓜是家庭经常食用的蔬菜之一,冬瓜富含膳食纤维,利尿排湿。
1.冬瓜一块,榨菜丝
2.冬瓜切皮后切片,榨菜丝适量,香葱洗干净
3.锅内放油,加入冬瓜
4.翻炒一会儿有点变色
5.加入榨菜丝
6.加入适量的开水,加盖煮一会儿
7.加入葱段和少许盐
8.出锅
9.吃饭了
冬瓜可以放汤吃