#巨下饭的家常菜#青椒酿肉
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莫陌沫默
难度:配菜(中级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
猪肉馅
200克
青椒
3个
鸡蛋
1个
蒜末
1勺
生抽
1勺
料酒
1茶匙
蚝油
1汤匙
盐
1小勺
老抽
半勺
淀粉
1勺
- 步骤 -
1.
图中调料放入肉馅拌匀
2.
青椒去籽切筒状
3.
把肉馅塞入青椒中
4.
下锅煎至金黄
5.
翻面继续煎
6.
放入蒜末炒香后淋生抽放半碗水煮至入味
7.
大火收汁
8.
完成~
- 发布于2021-08-18 -
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