因为这道菜是我做到一半才想起跟大家分享的 ，所以有一些没有放图 ，家一定要先看小贴士 再做这道菜一定会做的非常美味
1.三只鸡腿儿 改花刀后冷水下锅 ，带入➡料酒 姜 葱段 调去浮沫 ，然后煮一会儿 ，表皮变色 ，捞出冷水洗几遍 ，
2.锅内放油 把鸡腿放里面 煎至两面焦黄 ， 把大料 香叶 ，桂皮 葱段 姜 ，白糖，放进去炒出香味儿 ， 然后加入耗油 ，冰糖老抽酱油
3.加入适量的水，水开后放盐
4.加入这些材料(不放也可以哦⊙∀⊙！) ，大火煮15~20分钟
5.然后小火收汁
6.米饭在做鸡腿之前就一起蒸上，婆婆来了着急开饭，成品图没拍，超美味哦，汤拌饭哈哈
1⃣大家把鸡腿放油锅里的时候 ，一定要小火 然后盖上盖子 ，不要烫伤哦 。 2⃣鸡腿冷水下锅之前一定是解冻的 ，不然里面的血是煮不干净的哦 ！