丝瓜鸡蛋虾滑汤

－ 准备食材 －

• 虾滑 150克
• 丝瓜 1根
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 鸡蛋 2个

－ 步骤 －

• 1.丝瓜去皮 切滚刀块

• 2.锅中烧油 油热倒入丝瓜炒至断生

• 3.加入水煮开

• 4.水开加入鸡蛋 虾滑 盐 酱油 再煮几分钟

• 5.美味的丝瓜鸡蛋虾滑汤出锅