水果慕斯盒子

－ 准备食材 －

• 淡奶油 300克
• 白砂糖 25克
• 吉利丁 10克
• 酸奶 180克
• 纯牛奶 40毫升
• 蓝莓果酱 50克
• 芒果泥 50克
• 蜜桃泥 50克

－ 步骤 －

• 1.淡奶油分两次加入白砂糖，打发至有明显纹路

• 2.倒入酸奶，充分搅拌均匀

• 3.热牛奶放入提前泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化

• 4.牛奶液倒入慕斯糊中，搅拌均匀

• 5.搅拌好的慕斯糊分成三等份，分别加入果泥搅拌均匀

• 6.加入蜜桃泥搅拌均匀

• 7.加入蓝莓果酱，得到三种口味的慕斯糊

• 8.分别装入裱花袋

• 9.倒入盒子中，放入冰箱冷藏4小时

• 10.放上喜爱的水果装饰一下

• 11.超级好吃的水果慕斯盒子就做好啦

－ 小贴士 －