从面粉开始 原来没有那么难! 自己做的面条真的 劲道!
1.中筋面粉加盐加水,揉成面团。刷油盖保鲜膜冷藏一晚。
2.锅中放入水,水开后放入面条。
3.水开后,煮2分钟。
4.捞出备用。加上烫熟的豆芽:青菜。
5.加入蒜蓉、辣椒面。
6.一勺醋
7.两勺生抽。
8.泼上热油。
9.绝啦~