1.食材准备如图所示
2.胡萝卜切丝,撒点盐手抓匀稍微腌5分钟,用清水洗净
3.瘦肉切成肉末,放生粉,生抽,料酒抓匀,腌10分钟
4.葱切葱花待用
5.锅里放油,先把肉末放锅里炒熟推一边,再放入胡萝卜一起翻炒,放入少许盐。
6.最后撒上葱花起锅摆盘开吃啦
7.口感很不错,营养健康的家常菜