减肥的集美们向这里看,想吃零食了又怕胖,这个鸡胸肉干一定要自己试试,特别特别好吃
1.鸡胸用料酒加葱姜腌制半小时切片
2.切好的片再切成条,我切的粗一点(喜欢硬一点的宝宝可以切细一点哈)
3.加盐 黑胡椒 料酒 火鸡面酱一小包 耗油少许 切两片姜放进去
4.放好所有的调料 用手抓拌均匀 冷藏腌制半小时以上
5.把腌制好的鸡胸平铺到空气炸锅里,需要提前预热80℃ 5分钟 用120℃烤制20分钟翻面继续烤,时间看自己喜欢软硬度控制(我烤了1个小时) 没有空气炸锅的可以用烤箱 效果一样的 需要时常观察一下防止烤糊
6.烤好后晾凉就可以啦
7.我是用小罐子密封保存的,想吃可以随时拿,好吃不胖
切记,一定时常观察,防止烤糊 因为我失败了一次