半梅飘香的糖醋排骨。
1.排骨洗净，码味。
2.上粉。
3.油锅炸至金黄。
4.准备白糖、冰糖和半梅。
5.炒锅抹油，放白糖和冰糖。
6.中小火炒咖啡色。
7.倒入泡半梅水。
8.放入排骨。
9.大火煮，加半梅。
10.汤汁收干，烹醋。
11.飘香后关火。
12.拉丝的糖醋排骨。
13.美味半梅糖醋排骨端上餐桌。
炸酥排骨做糖醋排骨，别有一番风味。