蜜汁奥尔良鸡翅

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家里不知道啥时候买了好几袋奥尔良腌料，正好买了一斤鸡翅，赶紧来消耗一波～ 有个好玩儿的教训分享。话说我家属腌制了一斤鸡翅，结果连着两三天也没烤，原想着，腌制了这么久应该很好吃吧！结果，咸的很呐！本着不浪费粮食的心，还是光盘了。 这次做的是改良版的，味道很不错，唯一的遗憾就是烤箱温度不均匀，所以着色有些不太均匀。

利利家的小厨房

－ 准备食材 －

• 鸡翅 500g
• 蜂蜜 15g
• 奥尔良腌料 35g
• 清水 35g

－ 步骤 －

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  1.鸡翅洗净用厨房纸巾擦干表面水分。

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  2.35g奥尔良腌料加35g清水，再加入一勺蜂蜜搅拌均匀。

• 3.把调好的料倒入鸡翅，带手套给鸡翅做个马杀鸡，然后包好保鲜膜放冰箱冷藏4h。期间可以拿出鸡翅翻两次面，让鸡翅充分吸收腌料。

• 4.烤箱下铺一层锡纸（不然清洗的时候要哭死，如果有下火的话可以考虑在烤架下面裹一层锡纸），把鸡翅码好。我家的暴脾气烤箱，我用的是170度烤30分钟，然后翻面再烤10分钟就可以啦（如果摸不准自己家烤箱的脾气，建议先适当低一些温度，时间设置长一些，这样比较有把握）

• 5.当当当，出炉了。味道真的很赞，秋天到了，适当摄入一些蜂蜜可以降燥润肺哦！大概就像啤酒泡枸杞一个意思吧！

－ 小贴士 －