土豆有无数种吃法，每一种都是非常好吃，今天用土豆夹了芝士，是咬一口就会流心的土豆饼。
1.土豆去皮切成片，上锅蒸15分钟
2.蒸好的土豆加上黑胡椒碎，牛奶、玉米淀粉
3.揉成团
4.土豆泥分成50克一个的剂子搓圆
5.我用的安佳芝士片
6.包入10克芝士片收好口
7.按成饼状
8.平底锅刷点油，全程小火煎土豆饼
9.煎至两面金黄就可以了
土豆泥包芝士的时候一定要收好口，土豆泥要薄厚均匀，否则煎的时候芝士会漏出来。