我家先生喜欢吃肥肠,用青椒炒比较好吃。 最近先生不能吃辣,就用了彩椒。 这次用的东古一品鲜酱油, 选用非转基因大豆小麦粉等原料制作的。 我家常备,味道好,用着放心!
1.准备原料,大肠是买的熟的
2.油烧热,加入切段的大肠。煸出油
3.加入冰糖和大蒜。
4.加入东古一品鲜酱油。
5.最后加入洋葱和彩椒翻炒2分钟,可以尝一下,味道不够的话,再加点盐出锅。
6.味道挺好
大肠适合爆炒 加点冰糖调味。