水煮明虾
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弯弯的茶饭食
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
明虾
适量
葱
两根
姜
两片
花椒
十几粒
料酒
3勺
- 步骤 -
1.
明虾清洗干净,去除虾线虾须
2.
冷水下锅加入葱姜花椒料酒煮开,活虾锅盖加盖一分钟后拿掉盖子'目的是防止跳出锅逃跑,不加锅盖水开即可关火
3.
捞出沥水控干即可,搭配自己喜欢的酱汁
- 发布于2021-08-10 -
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