1.玉米面条冷水放入锅中煮熟(一定是冷水下锅,这样煮面会快一些)
2.将煮熟的玉米面条捞出来用冷水冲凉,控干水分后放入盆里
3.黄瓜半根,洗净后切成丝放入盆里备用
4.绿豆芽锅里煮熟,捞出来过凉水,控干水分
5.虾仁放开水锅里烫熟捞出来过凉水
6.小米辣切圈,香菜切末放入碗里,加入盐、鸡精、苹果醋、生抽,接着把半个柠檬挤汁,最后加入半个切片的柠檬
7.把所有食材放到面上面,浇上调好的料汁,将其拌匀
8.做好的酸辣虾凉拌面盛入盘子里,上桌食用即可,酸辣清爽,越吃越想吃,越吃越过瘾