不知道该给小孩儿做什么吃。突然想到老家的刚刚长出一点点芽的黄豆，赶紧泡黄豆…… 不过这黄豆泡了10天都不出芽，不能再等了…… 炒出来之后二女儿说给100分！！！
1.黄豆300克，洗干净，放冰箱里泡水。
2.这是泡到第三天的样子，黄豆基本不吸水了，把水倒干。中间因为黄豆变大了，换了个大碗。
3.大小碗的对。
4.黄豆芽似乎已经快出来了。
5.找了块屉布沾湿后盖上去，防止黄豆变干失水。继续放冰箱里。这块布似乎薄了一点？每天就算喝多酒都回来要给黄豆换换水，这个小豆芽呀，就是不出来。第十一天了，赶紧炒了吧。
6.瘦肉切丁。
7.放了盐糖料酒淀粉，腌一会。
8.切了点葱姜蒜。
9.锅里下油，小火煸炒肉丁。
10.煸香之后下五香粉，葱姜蒜，再加一点生抽。
11.葱姜蒜的味道炒出来之后，下黄豆，继续翻炒，同时加盐糖和一点老抽，翻炒一下。
12.再加一点啤酒和蚝油。
13.焖了十分钟，糖快干的时候，加了一点淀粉水。
14.出锅！二女儿说给100分！