减脂荞麦面超级好吃的做法

－ 准备食材 －

• 荞麦面 一人份
• 鸡蛋 2个
• 小米辣 2个
• 线椒 2个
• 黄瓜 半根
• 木薯淀粉 1勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 油 2汤匙

－ 步骤 －

• 1.准备好这些食材洗干净

• 2.先调一碗酱汁，线椒和小米辣切圈圈，放在料理碗里，加入2勺生油，1勺蚝油，1勺老抽，1勺木薯淀粉，倒入半碗清水拌匀;热锅炒香葱段，倒入调好的料汁，开中火煮2分钟，酱汁完成了!

• 3.黄瓜切丝备用; 2个鸡蛋打散加盐炒熟;荞麦面沸水下锅煮2分钟捞出过凉水沥干水分;把所有食材放碗里

• 4.最后将煮好的酱汁，淋入碗里，拌匀即可!

－ 小贴士 －