1.面粉里加入酵母,泡打粉,清水,揉成光滑的面团,醒发30分钟
2.空锅里放入一勺白芝麻和黑芝麻,炒制变色,散发出香味
3.炒好的芝麻盛入碗里,加入盐和五香粉
4.再倒入胡麻油,搅拌均匀,芝麻油酥就做好了,放置备用
5.醒好的面团揉均匀光滑,直接擀成薄饼
6.均匀的铺上,刚才做好的芝麻油酥
7.如图,这样均匀的切四刀
8.再如图这样折叠起来
9.擀成一个厚约五毫米的薄饼
10.电饼铛预热刷油放入芝麻饼
11.每一面烙三分钟,烙至两面金黄即可出锅
12.切块后即可食用
13.成品图