#巨下饭的家常菜#咸蛋黄焗苦瓜
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紫砂贝壳
时间:30分钟
- 准备食材 -
苦瓜
一根
咸蛋黄
2个
- 步骤 -
1.
两个咸蛋黄,碾成糊
2.
苦瓜去白瓤,切片,盐腌制再放入沸水里焯一下,去苦味。
3.
放入凉水中冷却
4.
少许油加咸蛋黄糊
5.
加些些水成糊沙
6.
放入冷却的苦瓜片,翻炒至咸蛋黄糊均匀在苦瓜片上。
- 发布于2021-08-07 -
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