#我为奥运出实力#西红柿土豆肥牛盖饭

－ 准备食材 －

• 肥牛 若干片
• 米饭 一碗
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

－ 步骤 －

• 1.基础食材 ：土豆 西红柿 鸡蛋一个 肥牛

• 2.还有蒜末

• 3.肥牛加料酒 生抽 蚝油腌5分钟

• 4.蒜爆香 我喜欢辣椒 加了一点点小米椒 不吃辣的可以不加

• 5.加土豆炒一分钟

• 6.加西红柿继续炒

• 7.加水盖过食材

• 8.加盐 鸡精 然后焖4分钟 直到西红柿出汁

• 9.加肥牛煮2分钟就可以了

• 10.最后来个鸡蛋

• 11.看着是不是很有食欲呦

• 12.一口肥牛香

• 13.喜欢鸡蛋上加孜然或者黑胡椒

－ 小贴士 －