以前用抹茶和可可做过三色迷彩玛德琳，这次绿色用的是斑斓粉，色泽上一点也不输哦。 斑斓有独特的清香，用来做小蛋糕增加风味的同时又赏心悦目。 - 模具尺寸26.9*18.5*2.8cm，单个直径7cm，配方可做两盘。
1.鸡蛋+白糖+玫瑰盐用蛋抽搅拌均匀；
2.筛入低粉和泡打粉划1字拌至无颗粒；
3.加入融化成液体并晾凉的黄油液拌至完全吸收；
4.大至分成三份，往其中两份分别加入可可粉和斑斓粉；
5.把牛奶分别加到可可糊和斑斓糊中调成和原色面糊差不多的稀稠度，拌至无颗粒，盖保鲜膜冷藏1小时；
6.回温半小时后分别装进裱花袋；
7.柏翠5400烤箱175度预热；
8.三色随意交错挤模具中，绿色容易上色深避免在最底部；
9.放进下二层烤17分钟，这个网红烤箱和我家奶油色家居真的很搭； * 旗舰报“安乔”，799団哦。
10.出炉晾凉后可脱模。
11.◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
12.成品1
13.成品2
14.成品3
15.成品4
16.成品5
17.成品6
18.成品7
19.成品8
△ 冷藏面糊不是必须的，我试过直接拌好就烤也不会失败，但冷藏能令材料深度融合，口感更细腻，若时间允许，可以冷藏过夜； △ 我分成两盘烤，第一盘20分钟上色有点深，图片是第二盘，减成了17分钟，我也试过用不同的烤箱相同的温度和时长烤出来也不一样，所以温度和时长仅供参考，若烤箱温度过高，建议降低来烤，时长方面可以在烤的过程中观察酌情增减； △ 玛德琳是高油小蛋糕，一般不粘模，但火高了还是有点粘，建议还是要刷点油处理。