意想不到的鲜香，自从那天突发其想，已经连着吃了四五天了，每个尝过的朋友都说好吃
1.金针菇切小段，牙口不好就切丁，韭苔切丁。
2.加蛋与面和盐。
3.如果加两个大点的鸡蛋，饼会偏软，不酥脆。加适量面粉，我是能摊成饼就行，不太喜欢面多，如果面适中，饼会外酥里嫩。
4.电饼铛加热，多倒点油，一个一个摊入。不怕油多的小伙伴儿，可以下油煎，更香脆好吃。翻个面，然后出锅。