超爱吃新加坡冻豆花,于是做了个盗版的
1.豆浆机打好的豆浆,过滤一下。要特别细
2.趁热加入白凉粉和糖。疯狂顺时针搅拌,充分融化。
3.撇去泡泡。撇去泡泡。一定要撇去泡泡。
4.送冰箱半小时。
5.准备好材料。红色的是火龙果皮做的凉粉,之前的菜谱发过,步骤和豆浆差不多。
6.一层一层码好
7.喜欢牛奶的话,可以加进去,味道会更浓一些。
8.浓牛奶加豆花儿的味道,真是绝绝子