其实做菜的调料无需精确到克数，毕竟每个人的口味不同，大家可以根据各自调配轻重味道。毕竟适合自己的才是最好的！
1.准备大鸡腿一个，
2.用叉子扎眼，方便腌制入味，
3.腌料:香葱、姜片、薄荷叶、盐、糖、生抽、老抽、美极鲜、鲜辣汁，
4.给鸡腿做个SPA，腌制两小时，
5.砂锅内刷层油，铺上香葱、姜片，
6.再盖上一层薄荷叶，
7.放入腌制好的鸡腿，
8.中小火焗10分钟，
9.倒入腌鸡腿的剩余料汁，
10.在焗10分钟即可。
11.这个餐具跟这个大鸡腿实在是太搭了！哈哈
12.鲜嫩爽口不油腻，好吃！
比较简单，厨房小白也木问题哎！