参考分量：20个，制作时间：1小时
1.将糯米粉，细砂糖，牛奶放入打蛋盆
2.用打蛋器将其搅拌均匀
3.加入室温软化的黄油，搅拌到与其他材料完全融合
4.倒入耐高温碗内蒸约20分钟
5.取出晾凉（切开完全没有白色未熟的痕迹）
6.开始制作芝士拉丝馅，将奶油奶酪，奶粉，牛奶，细砂糖打发成稠状
7.加入融化的吉利丁继续搅拌
8.加入150克的糯米皮
9.用手将其揉捏均匀
10.在模具内撒上糯米粉
11.取15克的馅包入大概10克的糯米皮内
12.将其捏出褶皱
13.收口完成
14.放入准备好的模具中，放入冰箱冷冻半小时
15.取出装盘即可享用