咖喱口味的鸡肉和牛肉大家都并不陌生，今天我做一道咖喱海鲜来尝尝。现在的虾挺新鲜，做成咖喱口味还是不错的，下面跟我试试东南亚口味的咖喱虾吧！
1.准备好所需要的材料；
2.洋葱和蒜切碎备用；
3.虾洗净后开背，去虾线；
4.倒入面粉，均匀的都裹上面粉；
5.锅中倒入油，放入虾煎制两面金黄盛出；
6.锅不用刷，放一小块黄油，加热融化；
7.加入百梦多咖喱块1块；
8.加入牛奶80毫升，煮至融化；
9.冒泡后加入洋葱碎和蒜末，再撒点黑胡椒粉；
10.放入煎好的虾，收汁即可；
11.装盘开吃；
半糖有话说～ 1、开背不仅仅是取虾线，也是为了更入味； 2、洋葱和蒜不可缺少，可以增味哦； 3、牛奶可以让咖喱味道更柔和；