1.西兰花切小朵，洗净（在水里泡一会儿），魔芋结清水多冲洗几遍；锅中烧水，水开放入西兰花和魔芋结焯水2分钟，捞出过冷水
2.虾去虾线，放在煮西兰花的水里煮熟，捞出去壳备用
3.以上调料加蒜末混合拌匀（可以加糖和辣椒油增加口味）
4.把食材放入凉拌汁中拌匀即可
减脂期所以没有放糖；正常吃的话建议放糖，放糖可以提鲜，还有辣椒油和小米椒也可以根据口味添加！