1.需要的食材
2.菌菇洗好，萝卜辣椒切好。（菌菇买你喜欢的就行我的有蟹味菇，海鲜菇，金针菇，香菇。不吃辣的话辣椒可以换圆青椒）
3.鸡翅放入姜和蒜，放1勺酱油 1勺蚝油 1勺糖腌15分钟以上。
4.辣椒萝卜热油下锅煸炒至焦黄。
5.把菌菇，鸡翅所有东西都倒进去加一碗水 一勺蚝油 一勺料酒 两勺酱油搅拌均匀。
6.大火烧开后盖上锅盖小火焖20分钟。
7.20分钟后打开锅盖把剩余的汁大火翻炒收汁 即可出锅。
8.成品。
皮肤比较薄的切辣椒的时候带个手套哦辣到手会很难受。