凉拌菜——豆皮卷，每个人必学的一道菜，太美味了

－ 准备食材 －

• 陈醋 2汤勺
• 白糖 适量
• 生抽 2汤勺
• 盐 数量
• 豆芽 200克
• 萝卜丝 200
• 土豆丝 200
• 蒜末 1茶匙
• 辣椒面 10g
• 白芝麻 10克
• 热油 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺

－ 步骤 －

• 1.豆芽、胡萝卜丝、土豆焯水，捞出过冷水沥干

• 2.豆芽、胡萝卜丝、土豆焯水，捞出过冷水沥干2碗里放入蒜末和辣椒面、白芝麻芝麻淋入两勺热油十两勺生抽十一勺醋十一勺蚝油十少许糖盐

• 3.所有食材放入酱汁中拌均匀~

• 4.取出豆皮，放上拌菜，卷起来开吃，太美味了

－ 小贴士 －