孩子最爱吃的一道菜，一次吃一大碗。
1.准备材料。
2.锅热后加入植物油。
3.倒入洋葱。
4.翻炒均匀。
5.加入鸡丁。
6.炒至变色。
7.加入土豆丁和胡萝卜丁。
8.翻炒均匀。
9.加入适量水，刚好没过材料。
10.盖上盖子煮熟。
11.关小火加入咖喱块。
12.翻炒至咖喱完全融化。
13.开大火熬制粘稠。
14.配上米饭就可以吃了。
1.鸡肉也可以换成牛肉或其他材料。