鲜香又麻辣的油浸豆腐泡,一口咬下去,满嘴爆汁。一碗米饭根本不够吃,快去试试吧!
1.豆腐泡对半切开
2.锅中放油,下入葱花爆香
3.放入一块火锅料
4.炒出红油
5.加入适量清水
6.放入少许花椒增香
7.放入少许盐调味
8.放入少许胡椒粉
9.加入生抽提鲜
10.放入豆腐泡,按压吸满汤汁
11.放入青红椒
12.勾入生粉水
13.大火收汁即可
一定要按压豆腐泡,使其吸满汤汁。