肉质软嫩，咸鲜适中，抢秋膘～红烧排骨～
1.排骨用冷水寖泡一小时去血水。
2.冷水下锅放入生姜，料酒煮开去血沫。
3.盛出洗净备用。
4.冷水下锅放入排骨，生姜，大料，冰糖，花椒，香叶，干辣椒，东古酱油中火煮熟转小火慢炖一小时。
5.转大火收汁，即可出锅。
6.完美上桌，好吃到飞起来！
抢秋膘啦，好吃的排骨一定要用东古酱油哦！