1.小青龙虾(300g)刷洗干净备用(商家还送了2小包蒜蓉)
2.龙虾去虾线,虾鳃,虾胃
3.把送的蒜蓉倒在提前泡软的粉丝上
4.拌匀,平铺在盘底
5.把处理好的龙虾摆放在粉丝上 把蒜仔和小米辣用拉蒜器拉成蒜蓉
6.加1勺味达美臻品耗油(15ml)
7.1勺味达美臻品料酒(15ml)
8.2勺味达美初榨原酿生抽(30ml)
9.搅拌均匀并倒在龙虾肉上
10.水开上笼蒸8分钟
11.出锅了
12.撒小葱花点缀
13.把龙虾壳放回龙虾肉上,端上餐桌
14.打开没有乾坤
吃的时候,我又调了一份有醋和芥末的汁蘸着吃,因为家人有不爱吃醋,不爱吃芥末的。所以只能单独调 蒸龙虾的时间可根据实际大小略作调整