要说在广西最著名的美食应该非柳州螺蛳粉莫属,无论是它的味道还是它的配料,都是那么的独一无二,初闻时也许你会怀疑人生,因为它的味道而疑惑,但是,作为一个美食爱好者来说,你吃了会'真香'的。 广西柳州螺蛳粉不仅仅闻名于广西,在美食界也算是有一席之地。那么,作为一个爱嗦粉的人,我不仅仅想给你们推荐,我还想把做法分享给你们!
1.1.准备好现成的螺蛳粉。开袋,将材料拿出来备用。这种调料包很齐全。
2.2.锅中加水,将粉放入开煮。也可以将米粉事先泡上。
3.3.煮好后,用笊篱捞出来,放入碗中,备用。
4.4.将螺蛳肉倒入锅中,煮开。
5.5.将红油料包隔出来,其余的一一倒入锅中。
6.6.将红油料包隔出来,其余的一一倒入锅中。
7.7.然后放入之前煮好的粉。
8.8.放入里面的配料就可以美美的开吃啦!
为了吃上纯正的味道不能偷懒将煮米粉的水直接放汤料包哦,要重新烧开的清水, 想吃的丰盛一点,可以加入自己喜欢的配菜,如:火腿、丸子、煎蛋等等,喜欢的可以试试哦,