炒鸡♨️下饭菜—猪肉白菜炖粉条

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如果你问我喜欢什么好吃的下饭菜，那猪肉炖粉条必须拥有姓名。今天给大家分享这道猪肉炖粉条。

*长腿_河马太太*

－ 准备食材 －

• 五花肉 少许
• 白菜 半个
• 粉条 40g
• 葱姜蒜 少许
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 清水 半碗

－ 步骤 －

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  1.1⃣️、红薯粉温水浸泡30分钟、大白菜撕成小片、猪肉切片（喜欢吃多少就放多少，最好用五花肉）、葱姜蒜切好备用

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  2.2⃣️、起锅烧油，油温五成倒入切好的肉片翻炒。炒至肉片变白，加1勺豆瓣酱、葱姜蒜少许翻炒均匀

• 3.3⃣️、再加入撕好的白菜、1勺盐、2勺生抽、1勺耗油，炒到白菜软了

• 4.4⃣️、倒入浸泡软的红薯粉、加半碗清水盖上锅盖闷5分钟（期间记得翻锅2次）

• 5.5⃣️、撒上葱花，一碗炒鸡好吃下饭的猪肉炖粉条做好啦～

－ 小贴士 －