夏季必备下饭菜~黄瓜主食材

－ 准备食材 －

• 黄瓜 4斤
• 辣椒️ 1斤
• 大蒜 2两
• 生姜 2两
• 大料 1两
• 鲜花椒 2大把
• 黄豆酱 1袋
• 味精 1两
• 白酒 3两
• 白糖 3两
• 食用油 3两

－ 步骤 －

• 1.黄瓜切长条装

• 2.辣椒如 图片

• 3.如图

• 4.如图

• 5.如图

• 6.如图

• 7.如图

• 8.黄瓜加入4两盐，下水，3小时捞出控干

• 9.锅内加入油，8成热加入花椒大料，爆香后，加入黄豆酱油，烧开后，关火闷！ 待3小时后凉透彻

• 10.加入备好的食材中，在加入白酒，白糖搅拌均匀即可

• 11.冰箱冷藏2小时后，即可入味，非常好吃

－ 小贴士 －