咕嘟咕嘟煮了一款微酸微辣的泡菜汤 泡着米饭 一口一口'根本停不下来'。
1.准备好 五花肉 大蒜 嫩豆腐切片 金针菇清洗干净撒成小朵
2.泡菜切成小块
3.汤锅烧热 下蒜片炒香 再下入五花肉煸炒出油脂。放入泡菜 炒出红汤 加入开水 煮5分钟。
4.泡菜汤煮好 放入嫩豆腐 煮3分钟左右至嫩豆腐入味。下入金针菇煮1分钟 撒入葱花 关火。
5.✅完成✅
泡菜有咸味 所以不用放盐 和其他调料。