其貌不扬，价格便宜到'廉价'萝卜丝饼，是我小时候记忆里吃过最美味的饼，捧着热乎乎刚出锅炸好的萝卜丝饼，每次都是狼吞虎咽的吃起来 以下配方大概可以做5块饼，做的多请翻倍
1.白萝卜擦成丝，放5克盐腌去辣味，出水
2.50克面粉加水搅拌成酸奶浓稠状
3.就是这个状态即可
4.香葱段，火腿肠切丁放入面粉里
5.萝卜丝挤出水分，放到面粉里，加胡椒粉一起搅拌
6.不需要再放盐了，搅拌均匀即可
7.平底锅放适量食用油，将搅拌好的面粉分5份，煎至两面金黄
8.就是这样子啦，外焦里嫩
9.一人食的份量，趁热吃
10.萝卜丝清晰可见，咸淡适宜，外面微焦，里面嫩而不腻，太满足啦
萝卜丝的量要多于面粉，这样吃起来口感更好