两个娃用行动证明了这道菜符合他们的口味，一点儿没剩！
1.老豆腐切片，鹌鹑蛋煮熟去壳，火腿肠切片，娃娃菜切大片。
2.姜葱蒜切末。
3.老豆腐切片后放入锅中油煎。
4.两面煎至微焦盛出。
5.煲内放少许油，将葱姜蒜爆香。
6.放入火腿肠和木耳翻炒。
7.再加入娃娃菜，将娃娃菜炒软。
8.放上煎好的豆腐和煮熟的鹌鹑蛋。
9.按照调味料的比例依次放入生抽，老抽，蚝油和盐。
10.最后放入清水（按照自己锅的大小适量增减）。
11.盖上盖子中火焖五分钟。
12.出锅，撒上葱花装饰~