这是我去一位湖南朋友家吃到的小菜,很下饭,便跟朋友学了做法,但由于自己记性不太好教了我两次都没记住,索性传到豆果,留个印记,以后就再也不用每次都要打电话问朋友啦
1.准备食材,洗净并切细
2.如图,再放入适量蚝油,生抽,鸡精。
3.拌匀即可。
拌匀后如果觉得盐味不够的话自行适量添加,我自己是没有放盐巴的。这道菜没有固定的量,喜欢吃辣就多放点,自己掌握用量,如有有喜欢吃酸的朋友也可以加点醋试试