现在是莲藕新鲜上市的季节，莲藕的好处太多太多，大家可以去查一查噢！妈妈寄来的腊排骨还有最后一顿可以吃，做一个腊排骨炖莲藕吧~全家都一口答应，好呢，安排吧！
1.先把排骨用开水多洗几遍，控水
2.准备几节莲藕，去皮
3.冷水下锅，排骨，老姜，花椒粒一起放进去，水自己看着办，我放高压锅一半，不要放盐，腊肉够味了。
4.莲藕切块
5.也放进去一起炖，20分钟左右关火等5到8分钟开盖
6.真的香爆啦
7.装盘开吃
8.这个莲藕很好吃很粉
9.腊排骨一根可以吃一碗饭，太香了，来自重庆的正宗腊味这个汤没吃完不要丢，放冰箱，第二天泡饭绝了啦。