#我为奥运出食力#黑胡椒土豆香菇鸡

－ 准备食材 －

• 鸡肉 500克
• 干香菇 6朵
• 土豆 2个
• 黑胡椒 适量
• 味极鲜 2勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 3粒
• 盐 适量
• 秋葵 5根
• 七味粉 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡块冷水下锅焯水，香菇热水泡发

• 2.起锅烧油加入生抽

• 3.蚝油，冰糖

• 4.翻炒后加入没过鸡肉的开水，把泡香菇的水也倒进去炖煮50分钟

• 5.土豆切滚刀块，撒黑胡椒和海盐

• 6.空气炸锅200°烘烤30分钟

• 7.出锅前10分钟放入鸡块撒盐调味

• 8.七味粉海盐煎秋葵

• 9.出锅

－ 小贴士 －