#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 牛奶 80毫升
• 动物淡奶油 60克
• 木糖醇 25克
• 巧克力 70克
• 蛋挞皮 9个
• 可可粉 适量
• 巧克力豆 适量

－ 步骤 －

• 1.碗中打入鸡蛋

• 2.倒入牛奶

• 3.淡奶油

• 4.木糖醇

• 5.用蛋抽搅拌

• 6.混合均匀

• 7.用滤网过滤一下

• 8.蛋挞皮中放入巧克力

• 9.倒入蛋挞液至八分满

• 10.碗中倒入淡奶油

• 11.巧克力

• 12.隔热水混合均匀

• 13.混合好的状态

• 14.蛋挞送进烤箱中层 上下火200℃ 烤20分钟

• 15.烤好后稍微放凉 把巧克力酱倒在蛋挞上

• 16.撒上可可粉

• 17.撒厚一点

• 18.放上巧克力豆做装饰

• 19.撕开就爆浆～

• 20.成品展示

• 21.成品展示

• 22.成品展示

－ 小贴士 －