无论是冬天还是夏天，萝卜都是很好的蔬菜，中医认为白萝卜可以和中止渴，解毒生津，具有很好的药用价值，今天这道瑶柱蒸萝卜软烂鲜美~很是开胃哦！ 太太乐#蒸鸡原汤鲜鸡汁，入味多汁做好菜#活动火热进行中，7.17—8.17期间，参与跟做鸡汁夏日鲜美好菜并上传美食作品，就有机会赢惊喜大礼！赶紧戳https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3195?f=weixin
1.准备好这些食材噢：白萝卜 400g，黄酒浸泡好的瑶柱15g，盐2g，“太太乐”鲜鸡汁3毫升，生粉10g，葱花 5g。
2.先萝卜刨去皮，切成两半，瑶柱撕成丝~
3.取一锅放半锅水，将萝卜放入烧开焯水。
4.然后将萝卜切片。
5.把萝卜放在盘中摆整齐，放上瑶柱丝，放入“太太乐”鲜鸡汁、盐以及剩余的干贝汁调味。
6.放入蒸箱，上气后蒸15分钟。
7.取出把汁和干贝松倒入锅中烧开。
8.加入少许水淀粉勾芡。
9.将汁淋在蒸好的萝卜上，最后撒上葱花即可。