手卷寿司主要材料是用米饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。 手卷寿司外形酷似冰淇淋甜筒，软糯莹润的寿司饭多了一份清甜，包裹着粉嫩鲜美的三文鱼，再加上外层酥脆的紫菜卷，送进嘴里，鱼肉散发着馥郁的香气入口，紧实丰润，口感超好。 寿司做好后不要久放，海苔脆脆的时候食用口感最好，这么高颜值的手卷寿司，周末聚会招待朋友非常棒哦！
1.黄瓜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝。
2.金枪鱼肉中加入沙拉酱。
3.调入萬字®纯酿造酱油1小勺。
4.搅拌均匀。
5.热米饭中加入寿司醋，翻拌均匀。
6.取一整张海苔，一分为四。取一团饭放在海苔上，铺成一个倒水滴形，面积不要超过海苔的一半。
7.取出适量黄瓜丝，胡萝卜丝和玉米粒放在米饭上。海苔亮面朝下，不亮一面放米饭。
8.加入一小勺金枪鱼肉。
9.左右分别卷海苔，卷成冰淇淋蛋筒的形状即可。
10.放在寿司架上。
11.根据个人喜好可加入适量萬字酱油在金枪鱼肉上，口感会更丰富！